A téma célja az élelmiszer-rendszerek szempontjából releváns tudomány, valamint a tudomány és szakpolitikai terület kapcsolódási pontjainak támogatása, illetve megerősítése, a termelőtől a felhasználóig koncepció, valamint az európai zöld megállapodás szakpolitikai prioritásaira helyezett hangsúllyal. A téma három, egymással összekapcsolt akcióterületet határoz meg, a benyújtásra kerülő pályázatok ezen akcióterületek egyikére kell, hogy irányuljanak:
a) Az élelmiszer-rendszerek fejlődésének elősegítése: ezzel összefüggésben a meglevő élelmiszer-rendszerek és tipológiák feltérképezése valamint új/már létező indikátorkészletek meghatározása, az élelmiszer-rendszer fenntarthatóságának értékelésére alkalmas módszerek kidolgozása, innovatív ok-okozati szimulációs modellek létrehozása, valamint az élelmiszer-rendszer fenntartható átmenetét támogató szakpolitikai és szabályozási tudományterület tényadatokkal való ellátása valósítható meg;
b) Az élelmiszer-rendszerek vonatkozásában releváns Európai Kutatási Tér létrejöttének elősegítése – 1. terület: ezzel összefüggésben új élelmiszerrendszer-előrejelző tevékenységek elindítása illetve meglevő tevékenységek értékelése, a szakpolitikai támogató kapacitások biztosítása céljából célzott projekt létrehozása, az élelmiszerrendszerek vonatkozásában releváns tudományok kutatási hatásainak mérése és növelése, valamint az élelmiszerrendszerek átalakítását támogató állampolgári tudományos tevékenységek elősegítése valósulhat meg;
c) Az élelmiszerrendszerek vonatkozásában releváns Európai Kutatási Tér létrejöttének elősegítése – 2. terület: ezzel összefüggésben az Európa-szerte aktív egyetemek és kutatók erőfeszítéseinek egyesítését szükséges megvalósítani inter- és transzdiszciplináris kutatások támogatása céljából. A felsőoktatási intézmények által szabadon felhasználható oktatási anyagok/tantervek létrehozására és megosztására nyílik lehetőség, ezt egészíti ki az oktatók képzési mobilitásának támogatása, disszeminációs és kommunikációs tevékenységek, valamint magas szintű kapcsolat kialakítása európai uniós és releváns nemzetközi kezdeményezésekkel.
A konzorcium tagjai minimum három különböző EU tagországból vagy társult országból kell, hogy érkezzenek.