Az európai akvakultúra évente 1,25 millió tonna tenger gyümölcseit biztosít több mint 4 milliárd euró értékben. Fogyasztói kereslet tekintetében azonban Európa nagymértékben külső piacoktól függ. Az Európai Unió akvakultúrája esetében feltétlenül növelni szükséges a tengeri termékek versenyképességét, a magas színvonalú és biztonságos tenger gyümölcseire vonatkozó fogyasztói igényekre adott válaszok segítségével, az éghajlatváltozás által meghatározott, kihívásokkal teli keretek között, a természeti erőforrásokért folytatott éles versenyhelyzetben, a területek és piacok vonatozásában fennálló ellentétes érdekek mentén. A tengeri halászat és a táplálkozás biztonságának 2030-ig történő biztosítása érdekében az európai akvakultúra fenntartható kiterjesztésére van szükség a rendelkezésre álló tér, a termelés és az új értékláncok tekintetében, amelyek a fenntartható és rugalmas akvakultúra-termelési rendszerek kialakítása érdekében megteremtik és fokozzák az innovációs lehetőségeket, a körkörös gazdaság elveinek megvalósítását és a tevékenység társadalmi elfogadottságának növelését. Az európai akvakultúra egyedülálló lehetőséget kínál az éghajlatváltozás, az élelmezés és a táplálkozás biztonságának jelenlegi kihívásaira, valamint az ENSZ által meghatározott fenntarthatósági célkitűzésekre vonatkozó nemzetközi kötelezettségvállalások végrehajtására, miközben elősegíti a gazdasági növekedést és a társadalmi jólétet.

A tevékenységek keretében innovatív táplálékminták és takarmányozási technológiák fejlesztésére kerül sor a hagyományos és a bio-akvakultúra számára, az állatállomány egészségének és jóllétének növelése céljából, tengeri élelmiszer-fogyasztás optimális érzékszervi jellegzetességeinek és táplálkozási előnyeinek megőrzése mellett. Ezenkívül a tevékenységek keretében vizsgálni szükséges a takarmánykészítmények fejlesztését és a takarmányhatékonyság (emészthetőség és tápérték) növelését támogató mikrobiológiai potenciált, valamint a halállomány egészségét és szaporodóképességét. A tevékenységek keretében megalapozott, költséghatékony termelési módszerek kialakítására szükséges törekedni a nyereségesség szempontját, a gyártási folyamatok tesztelését, demonstrációját, valamint kereskedelmi forgalomba hozatal előtti léptékűre alakíthatóságát biztosítva. Azonosítani szükséges továbbá a fejlesztés vonatozásában releváns fogyasztói aggodalmak és igények körét. A megvalósítás során a szabályozó hatóságokkal, valamint fogyasztókkal való konzultáció biztosítandó. A projektek keretében olyan megoldások kialakítására szükséges törekedni, melyek a Dolgok Internete, valamint mesterséges intelligencia technológia alkalmazásán alapulnak.