A téma célja a fenntarthatósági célok iránt elkötelezett gazdálkodók által irányított kereskedelmi gazdaságok részvételével meglevő, vagy újólag kifejlesztett gazdálkodási gyakorlat illetve technikák demonstrációjának megvalósítása, más gazdálkodók számára. Ezzel összefüggésben olyan pályázat támogatására kerül sor, amely különösen a következő tevékenységek megvalósítására irányul:

• a meglevő nemzeti vagy regionális finanszírozású mezőgazdasági próbaüzemek hálózatba szervezése, melybe az egyetemekhez és kutatóintézetekhez köthető gazdaságok, illetve hálózatokhoz még egyáltalán nem kapcsolódó gazdaságok is beletartoznak;
• a demonstrációs gazdaságok összekapcsolása, és az összes tagállamot magába foglaló Európai Uniós demonstrációs hálózat létrehozása.
• meglevő megoldásokban rejlő lehetőségek kiaknázása, illetve új megoldások létrehozása gyakorlatorientált tesztek és demonstrációk segítségével, a „közös alkotási” megközelítés alkalmazásával a kísérleti demonstrációban érdekelt gazdálkodók és tanácsadóik részvételének biztosításával;
• a teljesítmény értékelésére is alkalmas, az éghajlati szolgáltatásokat, illetve az üvegházhatást okozó gázok egyensúlyát a gazdaság szintjén értékelő eszközkészletek összegyűjtése és összehasonlítása;
• az Európai Unió által kidolgozott széndioxid-gazdálkodási kézikönyv végrehajtásának támogatása;
• a demonstrációs gazdaságok összekapcsolása, és az összes tagállamot magába foglaló Európai Uniós demonstrációs hálózat létrehozása.